30 mars 2006
Quel est l'intérêt du lait de soja?
Obtenu à partir de graines de soja, ce lait ne contient pas de graisses saturées ni de lactose, parfois à l'origine de problèmes digestifs, mais des protéines tolérées par les personnes allergiques au lait de vache. En revanche, il n'apporte pas de calcium et ses protéines sont moins complètes. Il faut donc veiller à compléter son alimentation pour ne pas avoir de carences. On conseille d'attendre l'âge de 4 à 6 mois avant de l'intégrer dans l'alimentation.
Moi personnellement je ne suis pas attiré par ce lait qui est plus cher mais bien entendu je n'ai pas de problèmes d'allergies dû au lait de vache.
Publicité
Publicité
Commentaires